Dosky Isover S sú určené na vykonávanie tepelných, zvukových a protipožiarnych izolácií jednoplášťových plochých striech. Minerálne dosky sa aplikujú vždy suché, pokladajú sa väčšinou v jednej hornej vrstve, ktorá chráni tepelné súvrstvie pod ňou. Vhodná kombinácia je s doskami Isover T a Isover R, ktoré sa kladú ako spodná vrstva, so spadovým systémom Isover SD a Isover DK a tiež s atikovými kliny Isover AK, ktoré pomáhajú prechodu hydroizolácie z vodorovného do zvislého smeru. Priamo na dosky Isover S je možné aplikovať hydroizolačné súvrstvie (lepením, mechanickým kotvením alebo pomocou priťaženia). Pri plánovaných častých revíziách strechy a technologického zariadenia, je nutné navrhnúť pochôdzne chodníčky, ktoré zamedzia tvoreniu priehlbín v miestach pochádzania.